格蘭利威推出高年份 50 年單一麥芽蘇格蘭威士忌，而一開始你買到的不是一瓶酒，而是一個 NFT？到底如何從買 NFT 到兌換成酒款，品牌使用 NFT 當作銷售的管道原因又是為何？一起跟著貓編來看威士忌品牌對 Web3 的應用！
人們都說威士忌跟男人一樣，越沉越香，所以一個男人選擇喝什麼樣的威士忌，就能看出這個人的品味如何。而對於喜歡喝威士忌的人來說，也有個說法是威士忌年份越高，越能喝出更多酒香與層次，甚至連結到但凡擁有豐富歷練的人，更能喝出高年份威士忌的醇厚與故事。
2023 年知名烈酒媒體「The Spirits Business」統計了 2022 年全球烈酒品牌的銷售排行，其中來自英國，擁有 200 年釀製歷史的單一蘇格蘭麥芽威士忌「格蘭利威」就在全球烈酒排行的前 150 名之內。（烈酒排行中的烈酒，包含威士忌、琴酒、龍舌蘭、伏特加等各式烈酒）
而作為全球最知名、歷史悠久的威士忌品牌之一，格蘭利威熟知老饕們對於高年份酒款的狂熱與期盼，近期推出了品牌創立以來年份最高的酒款之一——「The Twelve Elements」，譯為十二元素。顧名思義這個系列由 12 瓶威士忌組合而成，並且每個人限購 12 瓶。但其實內瓶裝的酒都是一樣的，包含初填波本桶原酒，與二次填充的豬頭桶，並同樣都經過 50 年桶陳。
而這款「十二元素」為什麼要拆賣 12 瓶？是因為其酒標的特殊設計，每瓶酒標均由 AI 設計，每支都有不同的樣貌，滿足老饕想收藏威士忌，但不是都買同一支包裝的新意。
想必對老饕來說最重要的是——這麼珍稀的高年份威士忌要去哪裡買？格蘭利威對十二元素這系列不只年份、包裝下盡心思，連購買管道和體驗都有新嘗試！
今年 2024 適逢格蘭利威 200 週年，為了紀念和慶祝，格蘭利威採用 NFT 技術，買家要先在「The Whisky Exchange Cabinet」購買十二元素的 NFT，每個 NFT （每瓶酒）要價 40,000 歐元（約新台幣 137 萬），換算為加密貨幣，大約是14.6812 ETH（既然是 NFT 當然可以用加密貨幣支付），目前已經開放購買！
這不是格蘭利威第一次應用 Web3 技術在酒款的銷售上，但此次應用 NFT 的舉動，格蘭利威的首席橡木桶大師（Cask Master）表示：「應用 NFT 技術，是格蘭利威對未來展望的表現。」，因為 NFT 技術，不僅是讓買家可以從一張 JPG，到兌換到一瓶真實酒款，更因為 NFT 的「不可篡改性」，為珍稀高年份酒款保障了真實性與出處，也使酒款更保值。
格蘭利威確認 NFT 售出後，會在 2024 年 5 月開始裝填，雖然一瓶要價不菲，但融入 NFT 的屬性，相信這款十二元素，會完整地展現威士忌的特性——時間使威士忌更有價值。
