在 2021 年，NFT 成了當年度最流行的名詞之一，雖然隨著加密貨幣寒冬的到來，NFT 也有 95% 收藏已毫無價值的新聞出現，但 NFT 因其可以與現實世界的實體資產綁定，並有不可更改和分布式的特性，其真實性與所有權受到保護與認證，因此正逐漸擴展到旅遊和飯店業，並為這些領域帶來創新的應用和體驗。
在旅遊業中，NFT 的應用從最初的數位藝術收藏品轉變為更具實際功能的創新項目。例如，歐洲航空和波羅的海航空這兩間公司開始實驗使用 NFT 機票，提供更大的靈活性和交易自由。這些 NFT 機票不僅能夠作為傳統的航班通行證，還能在去中心化市場上自由交易，增加了消費者的選擇和便利。
餐飲業也不例外。在紐約，一間高級私人俱樂部 Flyfish Club利用 NFT 創建了一個高端餐廳的會員制度。只有 NFT 會員卡持有者才能進入這家餐廳，享受獨家的餐飲體驗。這種使用 NFT 創建獨家會員社群的方式為餐廳業帶來了新的商業模式和客戶互動方式。
飯店業也在探索 NFT 的應用。東南亞第一間電競酒店 SEM9 推出了一系列針對遊戲玩家的NFT，不僅可作為收藏品，還為持有者提供了飯店住宿、獨家商品和活動邀請的特權。此外，區塊鏈度假平台 Staynex 通過 NFT「通行證」提供了一種新型的分時度假模式，持有者可以在全球的豪華度假村中享受入住指定天數的權利。這不僅是一種度假方式，也是一種投資，可以在數位市場上自由交易。
除了這些直接的商業應用，NFT 還能用來促進永續發展。例如，Unchained Elephants NFT項目是在支持以不傷害大象為前提的旅遊和相關保護、救援、教育等議題。同樣，Nature Seychelles 通過推出描繪瀕危塞席爾鵲鴝的 NFT 系列，將銷售所得用於支持物種保護計劃。
NFT 在旅遊業中的這些應用，不僅展示了技術的多樣性和靈活性，也為行業提供了新的商業模式和顧客互動方式。從提供更加個性化和獨特的旅遊體驗，甚至是支持環境保護和社會責任，NFT 正成為一種具有革命性的工具。隨著技術的進一步發展和成熟，我們可以期待在旅遊和飯店業看到更多創新的應用和體驗。
